این چای اولانگ روستر شده با شیر، یک چای تخصصی و خاص است که با فرآیندهای خاصی تولید شده است. روستر شدن به چای طعم دودی و آجیلی می‌دهد و افزودن عطر شیر نیز طعم آن را ملایم‌تر و شیرین‌تر می‌کند. این نوع چای به دلیل طعم منحصر به فردش طرفداران خاص خود را دارد.

ویژگی‌های احتمالی چای:

• طعم: طعم دودی و آجیلی با کمی شیرینی
• عطر: رایحه‌ای ملایم و دلنشین
• رنگ دم‌نوش: معمولاً رنگی تیره‌تر از چای‌های سبز یا سفید دارد.
• کافئین: میزان کافئین آن کمتر از چای سیاه است.

نحوه استفاده:

برای دم کردن این چای، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

1. آب جوش: آب را به دمای حدود 80-90 درجه سانتی‌گراد برسانید.
2. اضافه کردن چای: مقدار مناسبی از چای را به قوری اضافه کنید.
3. دم کشیدن: اجازه دهید چای به مدت 3-5 دقیقه دم بکشد.
4. سرو: چای دم‌کشیده را در فنجان ریخته و سرو کنید.

توجه: مدت زمان دم کشیدن و مقدار چای مورد استفاده، بسته به سلیقه شما قابل تغییر است.